参加糖酒会的企业都是有着远大理想的企业，都向在糖酒会这个“梦工厂”一夜成名，毕竟能参加展会的企业仅仅4000多家，相对于上百万家食品企业而言，比例毕竟太少了，然而在糖酒会这场大戏中，谁是真正的主角呢？